Description du produit « LA CUISINE FRANCAISE POUR TOUS »
Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération.
On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...)
Oeufs mayonnaise, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé aux lentilles, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poires Belle -Hélène...
Des classiques qui racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs...
La cuisine française vraiment pour tous !
Caractéristiques du produit « LA CUISINE FRANCAISE POUR TOUS »
- LIVRE BROCHE - (ENVIRON 260 PAGES)
- date de parution : 6/10/2022
- Editeur : Solar
- ISBN : 9782263181214
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(réservé aux clients résidant sur Bois Colombes, Colombes, Asnières sur Seine...)
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